Judith Sappl, Autor bei Prohektar

Energieautarker Bauernhof

26. April 202328. April 2023 Judith Sappl

Die multiplen Krisen der vergangenen Jahre haben den Stellenwert unabhängiger land- und forstwirtschaftlicher Betriebe aufgezeigt. Gefragt sind nun Maßnahmen, die die Energieversorgung der Betriebe langfristig leistbar und absichern. Ein energieautarker Bauernhof vereint diese Maßnahmen in sich. So ist selbst produzierter Sonnenstrom ein fixer Bestandteil des energieautarken Bauernhofes. Photovoltaik boomt Mit der Energiekrise ist die Nachfrage […]

Energiesparen in den eigenen vier Wänden

31. März 20233. April 2023 Hannah Pixner

Bereits kleine Veränderungen im alltäglichen Leben können große Wirkung auf den Energieverbrauch haben – und das zumeist auch ohne massive persönliche Einschränkungen. Der geringere Verbrauch trägt nicht nur zur allgemeinen Versorgungssicherheit bei Strom, Gas und Wärme bei, sondern entlastet auch die private Geldbörse. Nachfolgend eine kurze Übersicht über die einfachsten Energie-Spar-Maßnahmen. Kochen und backen Kühlen und […]

Pflanzenreste: Vom Feld in den Tank

10. März 202331. März 2023 Anna Sophie Luegmair

Im Kreislauf der Natur steckt bisher weitgehend ungenutztes Potenzial. Nach dem Motto „die Technik macht’s“ könnten Fahrzeuge wie etwa Traktoren schon bald im großen Stil über heimisch produzierte Energie, die aus Pflanzenresten gewonnen wird, angetrieben werden. Die angespannte geopolitische Lage und die daraus resultierenden steigenden Energiepreise rücken die Frage nach der eigenen Versorgungssicherheit immer mehr […]

Im Kern ein gutes Geschäft

9. März 202331. März 2023 Artur Riegler

Weil in der europäischen Lebensmittelindustrie jedes Jahr zig Tonnen an Obstkernen anfallen, hat sich ein junges Start-up aus Niederösterreich die marktfähige Verwertung von organischen Reststoffen zur Aufgabe gemacht. Bisher beschränkte sich die Nutzung der regionalen Steinobst-Vielfalt fast ausschließlich auf die Verwertung der Frucht, auf den Genuss und die Verarbeitung des saftigen Fruchtfleisches und des aromatischen […]

„Ich träumte von London, Paris oder Madrid“

2. März 20234. April 2023 Redaktion ProHektar

„Gerade einmal drei Kilometer Luftlinie vom elterlichen Hof entfernt bin ich gelandet.“ Christine Lintner lacht herzlich, als sie vom Ergebnis ihrer großen Pläne als Jugendliche erzählt. „Ich wollte immer ins Ausland, träumte von London, Paris, Madrid“, schildert die Kufsteiner Bezirksbäuerin im Portrait. „Bäuerin zu werden gehörte damals nicht unbedingt zu meinen Absichten.“ Als Absolventin einer […]

Pflanzen mechanisch und chemisch schützen

2. März 202331. März 2023 Michael Stockinger

Immer weniger zur Verfügung stehende Wirkstoffe, Anwendungsbeschränkungen und erhöhte Kosten erfordern neue Ansätze im Pflanzenschutz. Die dafür entsprechende Technik ist für die Landwirte bereits verfügbar. Nachhaltigkeit ist das neue Modewort. Auch die Landtechnikhersteller setzen vermehrt darauf. John Deere etwa veranstaltete vergangenes Jahr den „Sustainability Day“: Dort zeigte das Unternehmen erstmals live am Acker, wie sich […]

Erbsenzählerei

28. Februar 20234. April 2023 Clemens Wieltsch

So wirtschaftlich sind Körner-Leguminosen: Die Maßnahme Umweltgerechte und biodiversitätsfördernde Bewirtschaftung (UBB) des neuen Agrarumweltprogramms (ÖPUL) sieht als wesentliche Säule der Förderverpflichtungen erneut Anbaudiversifizierung auf Ackerflächen vor. Körnerleguminosen können da und dort eine interessante Option darstellen. Konkret ist in der neuen Förderperiode auf Betrieben mit mehr als 5 Hektar Ackerfläche maximal 75 % Getreide und Mais […]

Ein lesenswertes, saugutes Buch

16. Februar 20234. April 2023 Michael Stockinger

Die Kulturgeschichte des Schweins sowie seine persönlichen Erfahrungen von der Geburt eines Tiers bis zu dessen Schlachtung beschreibt Kristoffer Hatteland Endresen in seinem lesenswerten Debüt-Buch. Die älteste bekannte figürliche Darstellung eines Schweines befindet sich in einer Höhle in Indonesien. Sie ist mindestens 44.000 Jahre alt. Erst Anfang 2021 ging diese Entdeckung durch die Medien. Sie […]

Mais auf großem Fuß

7. Februar 20233. April 2023 Clemens Wieltsch

Die unsichere Marktsituation hat in der vergangenen Saison viele Landwirte zum Überdenken bewährter Praktiken in der Kulturführung bewogen. Besonders gern wurde beim teuren Mineraldünger gespart, so auch beim Mais. Vor allem auf viehhaltenden Betrieben spielt mineralische Düngung für Körner- und Silomais in erster Linie als Unterfußdüngung (UFD) zur Saat eine Rolle. Die Düngergabe mit leicht […]

Sclerotinia: Warnung für Raps, Sonnenblume und Sojabohne

3. Februar 20234. April 2023 Hans Maad

Egal ob Weißstengeligkeit, Sklerotienkrankheit oder Krebs – all diese Pflanzenkrankheiten lassen sich auf den Erreger „Sclerotinia sclerotiorum“ zurückführen. Die Weißstengeligkeit ist bei der Sonnenblume ein bedeutender Schadfaktor, der sogar Totalausfälle verursachen kann. Bei Raps können die Ertragsverluste bis zu 30 Prozent erreichen. Bei Sojabohne gewinnt der Schaderreger aufgrund des stark zunehmenden Anbaus ebenfalls an Bedeutung. […]